Mejora de la capacidad técnica para la producción y comercialización de café en San Cristóbal de Coclé
Financiado por: Fideicomiso ecológico de Panamá, Fondo FIDECO.
Entidad Ejecutora: Asociación de Producción Orgánica y Comercialización Solidaria -PROCOSOL-Panamá
Monto Total: B/. 23,570.00
Aporte del Fondo FIDECO: B/. 20,000.00
Aporte de Contrapartida: B/. 3,570.00
Fecha de inicio: 15 noviembre 2021
Fecha de finalización: 15 mayo 2022
Área Programática: Agua
Objetivo General:
Fortalecer de la capacidad técnica y asociativa de la organización de caficultores de San Cristóbal que permita contar con herramientas para enfrentar los tiempos de pandemia e impulsar el bienestar en las familias y comunidad
Objetivos Específicos:
Introducir nuevas técnicas postcosecha que mejoren la calidad de la producción y el mercadeo del café, para aumentar los ingresos económicos de los productores
- Fortalecer la capacidad organizativa y de comercialización de la organización de caficultores de San Cristóbal
- Inspección de fincas y monitoreo de las buenas prácticas agrícolas para la producción de café
Productos del proyecto:
- Un plan de seguridad frente al Covid 19 elaborado y aplicado
- Tres secadores solares de café construidos
- Plan de capacitación a los miembros de la organización de caficultores de San Cristóbal
- Documento de inspección de fincas elaborado